La "Cronodegustazione" è una particolare gara, da noi ideata.

Come dice il nome, si tratta di una pedalata contro il tempo nella quale più squadre si sfidano attraverso un percorso disseminato di indicazioni che indirizzano i concorrenti ai tavoli di degustazione.

Qui dovrà essere fatto sfoggio della cultura enogastronomica necessaria a compilare correttamente apposite schede a punti.

Vince la squadra che nel minor tempo raccoglie più punti.